山东硬汉孙孟全:坚守创业30年,终成花生产业第一人!

他是“中国花生产业第一人”,他带领鲁花集团,用30多年的坚守,使花生产业成为一方净土,牢牢掌握在中国人自己手中。

孙孟全是一个典型的山东汉子,他像把自己深埋在泥土里,一门心思把花生油的事业做好。刚创办鲁花植物油厂,孙孟全就碰到一个世界级的难题——黄曲霉素。由此,孙孟全启动了他的第一场战役:食用油生产工艺之战。经过六年的攻坚克难,一次又一次失败后,鲁花团队在1992年成功独创了鲁花的5S纯物理压榨工艺。

5S压榨工艺推出后,在业内引起轰动,尤其是去除黄曲霉素的成果,更是让世界专家为之赞叹。鲁花也凭借这一核心技术,荣获了国家科学技术进步奖。

耗时6载,第一战役告捷后,以为好日子来临了,但是现实却给了当头一棒。以当时的国内消费水平来说,市场对价格异常敏感,鲁花因为没有自己的品牌,销路不好。

这让孙孟全意识到,打造品牌是制胜的关键。鲁花花生油的突出特点就是品质纯正,香味浓郁。因此,差异化成为孙孟全首要考虑的突破点。同时,孙孟全也敏锐意识到在花生油的细分市场中,还没有领先品牌出现,这就为鲁花品牌的崛起提供了很大的空间。从此,孙孟全将营销焦点对准花生油,将鲁花品牌与花生油联系在一起。渐渐地,鲁花成为了中国花生和花生油的代言人。

2004年秋天,花生获得了大丰收,农民每天排着绵延十几里的长队,到鲁花销售花生米。面对这么好的收购形势,有人提议压低收购价格,孙孟全当场对其提出了严肃的批评。

从那以后,不但再也没有人提给农民压价的事,而且为了更好地保障农民的利益,提高农民的种植积极性,鲁花多年来从不给农民打白条,全部是当天收购,当天兑限。

如今的鲁花,已经是农业产业化国家重点龙头企业,食用油年生产能力达100万吨,调味品年生产能力30万吨。2017年,销售收入突破265亿元。鲁花现在拥有员工2万多人,在全国建立了30多个生产基地,230多个销售分公司。

孙孟全特别表示:未来会给广大消费者带来更好的营养与健康,引领我国食用油提质升级。

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