年产量600万吨草鱼大时代来临,今年养殖选择哪家饲料最赚钱?

中国水产频道原创独家报道,水产将迎来一个疯狂的时代!近期,鱼、虾等水产品价格全线暴涨。其中,作为养殖规模最大的淡水品种,年产近600万吨的草鱼,一个月内涨幅就超过了1元。从1月2日和目前的草鱼行情对比来看,珠三角地区脆肉鲩从13.5元/斤涨到了14.5元/斤,上涨1元;1-3两草鱼种从6.8元/斤涨到7.2元/斤,上涨0.4元,统鲩从5.6元/斤涨到6.5元/斤,上涨了0.9元,而大草鱼从开始的6.5元/斤涨到了7.8元/斤,涨幅达到1.3元。

无论是从目前的价位还是上涨形势来看,都为2018年的草鱼养殖开了一个好头。从目前的价位来看,只要统鲩养殖成本控制在4元/斤以内,就可以获得非常不错的养殖效益,草鱼苗种亩效益过万也完全有可能的。目前,珠三角统鲩价格已达到2016年的最好行情6.5元/斤,而且有望继续上涨。了解到,各地大草鱼存塘都非常少,以至近期大草鱼价格接连暴涨,华中地区8斤以上的大草鱼最高卖到8.5元/斤。

草鱼作为我国养殖量最大的一条鱼,同时也是目前世界上产量第2位的淡水鱼类,2011年占全球淡水鱼产量的10.17%,而且养殖量以每年平均7.54%增长率在增加。据统计,2016年中国草鱼产量达到589.98万吨,比2012年增长111万吨。作为中国第一大养殖品种,在2018年又将面临哪些新的大环境呢?

自从去年2月环保部发布《关于加强“十三五”国家重点生态功能区县域生态环境质量监测评价与考核工作的通知》以来,大水面和网箱养殖大量被取缔,保护和切实改善生态环境已成为国家的意志。至去年12月初,全国120万亩水面超过9万口网箱养殖受到影响。一轮又一轮的“拆网风暴”使得草鱼、金鲳鱼、大黄鱼、鲟鱼等数亿斤水产品集中上市,水产品价格开始一路下跌。可以说,拆网箱加速了鱼价的回落。但同时,它也为后来的鱼价飞涨做好了铺垫。预计2017年全年拆除网箱至少导致全国水产品产量减少50万吨,后续影响力将会更大。随着养殖量的减少,从供求方面促进了后来的鱼价飞涨,有业内人士表示,2018年鱼价有望继续走高,池塘养殖的春天将来临,而草鱼作为池塘养殖的主要品种,今年的整体行情一定不会差。由于上半年草鱼价格一般比较好,大部分小规格草鱼基本都会卖出,而大草鱼养殖周期较长,后期大草鱼价格有可能还会暴涨。

随着城市化发展,很多的鱼塘被征收用来建房或者修路,大大缩减了养殖水面。池塘资源的稀缺性导致2017年的池塘租金再次刷新了历史新高,广东省顺德和南海地区鱼塘租金最高达到1.8万元/亩,增城塘租从1000-2000元/亩涨到3000多元/亩,江苏连云港塘租从1600涨到了2600元/亩。池塘养殖再次成为人们关注的焦点,很多的大企业已经关注到这个趋势,开始大量整合养殖水面。其中,通威、海大、天邦等饲料企业对连片的塘口进行承包,海大拟未来3年内拿到30万-50亩水面。上涨的塘租一方面倒逼养殖户提高养殖产量和品质,倒逼池塘养殖进行转型升级,同时也会对养殖户进行一次洗牌,技术好和资金实力雄厚的养殖户会更有机会。对于塘租还不是很高的地区,今年更是一个养殖赚钱的大好时机。

2017年年底的饲料板块也是够疯狂,随着鱼粉和豆粕等原料的大幅上涨,各厂家饲料全面涨价。水产饲料暴利时代早已经过去,目前水产饲料的配销差已经很低,很多饲料的利润空间也只有200元/吨左右。年底,随着超级鱼粉暴涨到13000多元/吨,一个月内上涨了超过2500元/吨,对于各饲料企业的综合实力是一个极大的考验。没有一家饲料企业不想把饲料质量做好,但是能够做好那是实力决定的,所以在巨大行情波动情况下,只有优质的企业才能更好地稳定质量,同时为养殖户提供更好的服务。在产品潜力被充分挖掘之后,服务必将成为企业制胜的法宝,未来养殖户有福了。技术或将成为一种产品,不懂养鱼一样可以把鱼养好。

“这是一个你被对手干掉却往往不知道对手是谁的时代”。同样,这是一个不学习就很容易就被淘汰的时代,信息大爆炸是我们这个时代的特征。我们会发现,只需要一部智能手机,养殖中需要的东西几乎都能找到。只要建一个微信群,最近的养殖行情、养殖技术、卖鱼渠道等都可以一手掌握,甚至有一些水产饲料都已经可以再淘宝上买了。通过资源整合,让养殖变得更轻松成为一种可能。像海大、通威、大北农等企业都已经不仅仅是要做好饲料,而是要致力于打造一站式的养鱼平台。养鱼要赚钱,更要轻松赚大钱。

面对新的行业特点,要想养好草鱼一定不能再闭门造车了。首先,由于水产养殖节奏性强,所以好的行情如果没赶上那也是白搭。目前大多数的草鱼养殖现状就是集中放苗,集中卖鱼。所以经常会导致好行情的时候没鱼卖,到顶塘的时候价格低又不得不卖。今年养殖大行情一定是利好的,所以,稳产保效益是最重要的。养草鱼同样需要大规划,大创新。年前一定要规划好模式,从放苗密度、投喂等日常管理的要求、卖鱼的节奏都要做好计划。我们在和养殖户交流中往往都会发现,一步领先步步领先,每年都赚钱的养殖户一定不会被动让行情拖着走。

其次,信息时代一定需要用好信息资源。例如,在饲料行业十三五规划中提到:要加强政策方面的支持,要大力发展“厂场对接”的直接销售模式,加快推广散装运输等投送方式以及补贴力度,推动全产业链的发展,要在5年时间里让散装饲料达到30%的比例。对于规模化养殖场,这是否蕴含着某些机会呢?据不完全统计,企业、合作社、种养大户等新主体所占比率保持在40%以上增长率,已然成为流转土地的主角。未来,散养式的传统养殖模式将会逐步瓦解。

麦康森院士曾表示,预计到2030年中国水产养殖产量将会增加约2000万吨,水产养殖将大有可为!

PS:截止发稿时,水产前沿了解到两湖及江西部分地区鱼价出现小幅下滑,业内人士表示或是养殖户扎堆出鱼造成市场短期滞销,但总体不影响全国利好的行情,其养殖形势依然被看好。

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