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王淑霞不畏下岗 巾帼创业不让须眉

有很多很多的女人走上了创业的道路,不管是草根还是名人或是下岗工人。她们的人生都因创业而改变,在创业中重放光彩,彰显女人的魅力!王淑霞不畏下岗 巾帼创业不让须眉

七年的时间,她从一个下岗女工成长为企业带头人。她敢为天下先,涉足未知的领域,添补了大连市场的空白。企业由小到大,安置下岗职工总共500多人!回想起多年前的创业经历,王淑霞感言其中的故事和辛酸太多太多了!她和下岗女工们不畏艰辛、求真务实,脚踏实地,一步一个脚印在商海如林的餐饮业中寻求到了一块宝贵的立足之地。

1999年,因资不抵债,所在的工厂破产了,王淑霞成为一名下岗女工。但她并没有屈服于命运,而是跑市场,找商机,一个偶然的机会,她在电视上看到南方正悄然兴起一种新的社区服务行业——净菜配送,立马对这个行业产生了浓厚的兴趣,于是她萌生了在大连地区开展这项业务的想法。

2001年,她做了市场调研,并着手开始筹备工作,她亲自带领十几名下岗女工走街串巷去做宣传,经过一段时间的努力,终于有了第一个客户,并很快在全市有了近一百个的客户。王经理看着手中的订单,按捺不住心中的喜悦,艰苦的创业终于有了收获。但是由于成本高,费用大,几个月下来,不仅没有挣着钱,反而在亏损运营。

王淑霞回忆说,“当时没打退堂鼓,反而到处借钱为这些下岗女工们开工资。尤其是看到和她一起并肩作战的下岗女工们一双双信赖的目光,我决心要去寻找新的商机。”经过一番市场调查,她发现学生营养餐在大连地区还有一定市场。为了能在这个竞争激烈的商海中立足,王淑霞先后自费到北京、上海去学习学生营养餐的管理经验,她将先进的膳食技术融入到经营理念当中。

为了加强食品卫生管理,车间内所有的工具、容器实行标识化管理,所有的餐具用具,严格按规定消毒并定位,员工们在进入分餐间前全部换上分餐服,洗手消毒、并戴上口罩、手套,分完餐后,再换上送餐服去送餐。

同时,王淑霞把不断提高服务质量也放在了重要的位置上,在学生营养配餐方面,她不断研究学生餐的营养搭配、荤素搭配,专程从北京购置了《中华苗营养膳食软件》并做到每天的饭菜不重样,不仅有营养套餐而且有快餐、盖饭、麻辣烫等,品种多达五到六十种。主食有米饭、各种面食达二到三十种,以满足不同口味的老师和学生们的各种需求。

凭着高质量的产品及良好的信誉,在市教育局招标中,新天食先后中标承接了大连第十五中学食堂、大连理工大学第七食堂、大连第二中学食堂、并承接了大连机车厂食堂。为多家企事业单位及中小学配送午餐。在王淑霞及全体员工的共同努力下,短短的几年时间里,企业逐步在学生营养餐的市场中站稳了脚跟。

“一分耕耘,一分收获”,艰难的创业之路,锻炼了王淑霞的意志和品质,她在感谢政府的同时,更不忘回报社会。她经常参加社会公益活动,为贫困山区的孩子送去慰问品及慰问金。并经常资助学校里的一些特困生和农民工孩子。三年来,先后资助贫困生六万多元。

女性创业故事:王淑霞在再就业的道路上取得了突出成绩,她先后荣获“大连市十大财智女杰”,“大连市自主创业标兵”,“辽宁省下岗职工创业行动先进个人”,“大连市再就业标兵”,“大连市巾帼创业标兵”,“大连市劳动模范”以及区级各种荣誉称号,在荣誉面前,她不骄不躁,在再就业道路上留下了一串串闪光的创业足迹。



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