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德国夫妻开面包店创业帮扶聋哑人 爱上长沙

“欢迎你来到吧赫西点!”如果只听声音,你绝对不会想到,字正腔圆的普通话出自一名金发碧眼的老外之口。13年前来到长沙,4年前开店创业,如今德国夫妇吴正荣、杜雪慧将自己的面包小店,营造成湘春巷里的一道甜蜜风景,而左邻右舍传递的浓浓人情味,更让他们爱上这个“第二故乡”。QQ截图20170107154408

 故事

  “第二故乡”有着浓浓人情味

身材高挑长得帅,中文说得很顺溜,时不时还冒出几个长沙音,45岁的吴正荣可称得上地地道道的中国通。13年前,身为德国环球救助协会会员的吴正荣,携妻子来到长沙,成为帮扶聋哑人的义工。“这些年来,我们几乎跑遍了湖南,尽自己力量让无声世界里的人获得关爱,这是一件很有意义的事。”吴正荣说。

将爱传递给残疾人的同时,吴正荣发现,自己身处的这个城市,同样是一个既包容又充满人情味的地方。来长沙10多年,夫妻俩搬了三次家,从芙蓉区马王堆、西湖社区到如今的开福区湘春巷,“无论在哪,街坊邻居见面总会热情地和我打招呼,社区活动也没少邀请我们参加!”吴正荣说,那些乐乐呵呵的场景,真的很温馨。

4年前吴正荣冒出在长沙开西饼店的念头,除了希望借此帮助到更多聋哑人外,也源自夫妻俩都爱制作糕点,特别是杜雪慧的手艺,常让朋友们赞叹不已。“在长沙开店的老外不多,需办的手续虽然不少,但让我们再次感到长沙人的热情!”吴正荣回忆,不仅街道社区工作人员主动上门取资料,去一些机关窗口办事时,对方也释疑解惑,格外热心,让他很快便顺利领证开店。

如今的吴正荣和杜雪慧,既是店老板也是员工,事事亲力亲为,原料采购亲自上,制作流程严把关,顾客来了还要担任服务员。西点店里聘请的糕点制作工是聋哑人,吴正荣每天凌晨4时就要起床,分配好原材料再手把手教他们制作,虽然辛苦却觉得其乐无穷。

“都说酒香不怕巷子深,自从有了正荣开的西点店,我们湘春巷可是‘面香不怕巷子深’!”虽然国籍不同,但朝夕相处多年,湘春巷里的居民早将德国夫妻视为街坊,不仅经过店门时会热情打声招呼,平时也没少光顾生意甚至在亲友中推荐。“正荣的面包味道好、分量足,而且质量靠得住!”听到左邻右舍的赞扬,吴正荣禁不住红了脸:“按照自己吃的标准来制作产品,本就是我该做的。”

而开店的这4年,更是吴正荣深入了解长沙的4年。梅溪湖、过江隧道、地铁,长沙的这些新事物和新风景,他如数家珍。假日里他也会和妻子一起,就像许多长沙人一般四处走走看看,并为第二故乡的日新月异而骄傲。

  我的“获得感”

从最开始来长沙从事慈善事业,到现在开店创业,我已从一个“过客”变成一个地地道道的长沙人。留住我脚步的,是这个城市的美丽、热情和温暖,我期望能在这里一直呆下去。 ——吴正荣

  点击长沙

具有“国际范”的长沙,近年来吸引了越来越多世界上的关注目光。据统计,近年来每年在长沙办理临时居住手续的外籍人士数以万计,其中一部分人在长沙长期居住、生活、工作甚至成家立业,在他们眼中,长沙就是一座魅力之城。

“十二五”期间,长沙与160多个国家和地区保持经贸往来,70多个国家的驻华使节相继造访长沙。友城结好也实现新突破,目前长沙已同五大洲的39个城市结为友好城市,友城结好数在中部地区居领先地位。



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