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90后大学生建立“牛王国” 销售额达500万

创业就是要抓住自己的灵感,迅速的行动起来。文中的主人公是一位女大学生,因返乡探亲萌发了养牛梦,在家人的支持下创建了“牛王国”。她获得年销售额达500万的成果。90后大学生建立“牛王国” 销售额达500万

1993年出生的王嘉文有着特殊的身份,她既是广东培正学院大四的营销专业学生,又是农业公司的董事长。当别的同学正在为工作烦恼的时候,她在广东省廉江市开创的“牛王国”2014年销售额已超500万元。她通过“公司+农户,互联网+公司”的经营模式,不仅帮助农民致富,更开拓了一条集种植、养殖、生产、加工、销售、餐饮于一体的生态循环经济产业链。

回乡探亲萌发“养牛梦”

“在大学之前,我从未想过创业,更没想过要当‘牛倌’,说到养牛,还得从2014年回乡探亲说起。”尽管初次见面,外表乖巧清秀的王嘉文却有着其他女生少有的落落大方,她思路清晰地跟别人聊起她的农村创业史。

父母虽是地道的廉江人,王嘉文自小却随父母在珠海长大,在她印象里,农民每天挥汗如雨,生活却较艰苦,因此,她从未想过自己有一天要和农业或养牛沾边。2014年,王嘉文春节回乡探亲,她发现家乡廉江市石城镇的村民为谋生计大多外出打工,也有不少村民留在家里养牛。运用传统的放养、屠宰、上市的模式,盈利微薄,稍有不慎就会出现亏损。王嘉文的叔叔王培钦就是一个典型的养牛户,养牛多年,却难以致富。

在与叔叔聊天中,王嘉文发现,廉江水热条件好,牧草丰盛,养出的牛肉肉质佳、口感好,但受限于传统的养殖模式,难以规模化。“你是我们家的秀才,读的又是市场营销专业,能不能替叔叔想个致富的法子?”王培钦调侃道。但就是这句话,让王嘉文萌发了创新养殖模式,带领村民养牛致富的想法。

创新模式创建“牛王国”

在家人的帮助下,王嘉文注册成立了公司。王嘉文表示,希望自己的公司能赋予传统农业不一样的含义,通过帮扶养牛,帮助农民共同致富。

农村外出务工人员多,剩下的多是老幼和散户,零散劳动力过剩,但却难以形成规模性养殖。怎样才能充分利用农村剩余劳动力,又能帮助公司快速扩展?读市场营销专业的王嘉文想到了用“公司+农户”的模式进行运作。公司先设置母牛养殖场,集中繁殖牛犊。针对散户缺乏承担风险的能力,将牛犊按照每斤多少价钱卖予散户,待牛成长到出栏期,再由公司重新收购。另一方面,针对想养牛却没有本钱的散户,公司先与农民签订草地放养合同,待牛出栏期,公司统一收购,按牛增加的重量所得盈利,公司和农户各一半。

两种帮扶模式中,公司负责指导及专业兽医服务,确保在养殖期间不添加任何激素,且牛再回购后,由公司统一进行4个月的育肥养殖、公司统一检验后才能上市。如今该公司与农户合作的黄牛年出栏量达1500头以上。“按照这种模式算下来,每养一头牛,一天就能收入10多元,也不用担心有风险,这样的模式对农民来说,再好不过了。”养殖户王伯领养了2头牛,如今不仅每天有活干,收入也有了保障。

除了养牛模式采用“公司+农户”外,王嘉文还把牧草也“利用”起来。公司除种植小部分牧草外,其他牧草均以0.2元每斤的价格向村民收购,让不少村民能充分利用空余时间补贴家用。

母牛养殖场,集中繁殖牛犊。

“互联网+公司”保障销路

养殖模式建立起来了,怎样才能把牛卖出去?依靠传统的屠宰流向市场,难以保障销路,王嘉文又开始探索“互联网+公司”的营销模式。

“廉江是水果之乡,水热条件好,种出来的牧草质量好,通过‘公司+农户’模式养殖的牛,确保了牛的健康,牛肉更加柔韧、肥嫩。”王嘉文透露,公司的牛肉除了销向市场,还在淘宝网、大型电商网上打出品牌,销售真空包装的牛肉、牛肉丸,通过快递确保12小时内送达珠三角城市。“和传统市场销售的可见性不同,电商销售更需要打造品牌和口碑,我们对网上销售的产品要求更加严格,确保销售的牛肉和牛肉丸的纯正口感。”

王嘉文表示,如今,网上电商已初具规模,还吸引了不少回头客。下一步将建立公司官网、微店打造电商品牌,让更多人品尝到正宗的廉江本土牛肉。

为把产业链做长,王嘉文又把目光放到了餐饮业,利用火锅方式把牛肉、牛骨、牛血、牛杂利用起来。由于牛肉新鲜,口感香爽,食客赞不绝口。

帮助更多农民共同致富

“我的目标是从养殖、加工、销售、餐饮每一个环节都可以盈利,还可以帮到农民,现在已经初步实现了。”王嘉文表示,下一步,希望能将公司的经营模式进一步复制,向粤西地区扩展,帮助更多的农民共同致富。

目前,公司已复制“公司+农户,互联网+公司”的经营模式,在茂名建立了牛场,受到当地农民的欢迎。“粤西地区有食牛的文化,而依靠农村放养的牛远远不足以供应市场,外地进驻的圈养牛肉,由于缩减了牛的生长周期,口感差,因此养牛是一件‘大事业’。”王嘉文表示,从一个文弱的女生,到“牛老板”,长时间和农户、养殖牛打交道,对自己目前营造的“牛王国”越来越有感情。

“能够把事业和帮助村民结合到一起,是最幸福的事情,每次见到农民把牛拉到公司回购后领到钱的喜悦,自己内心也充满快乐。”王嘉文说,目前除了兼顾公司业务,还要在大学内认真学习,毕业后才能更好地施行下一步目标。



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