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80后海归卖鲜榨果汁 创业两年已开4家店

进货、榨汁、送货、看店……这个国庆长假,80后海归林茂分外忙碌,因为他和合伙人创建的鲜榨果汁品牌店又有两家新店开业。和以前节假日外出游玩相比,这个假期,这位“创业达人”跑得最多的地方就是店里,他笑称,“这是换了个地方‘玩耍’,忙并充实着”。80后海归卖鲜榨果汁 创业两年已开4家店

削水果榨果汁

巧手大男孩忙卖果汁

4日上午,重庆解放碑国泰广场一鲜榨果汁品牌店里,一位年轻小伙带着手套,专注地榨着果汁,他就是林茂。

1989年出生的林茂毕业于香港理工大学,学习中国文化的他,硕士毕业后来到了上海一家咨询公司上班。

“总觉得应该做点什么,而不是按部就班地工作。”从美国阿勒格尼学院数学系毕业的张正扬与林茂的想法不谋而合。就这样,两个志同道合的年轻人回到家乡重庆,开起了鲜榨果汁的饮品店。

“这家店是10月1日开业的,另一家新店也同日在涪陵对外迎客。”两家新店同一天开业,这让林茂的国庆假期一下忙了许多。

这不,这几天,早上7点过,他就赶到位于渝北的厂里,将新店所需的水果装车,送到店里。

“虽然新店有两名员工,但操作还不太熟练。”原材料的准备,林茂也要亲自动手。剥石榴、削菠萝……别看林茂是一个大男孩,但动起手来却是相当熟练。一个石榴去皮,剥籽,不到一分钟就搞定,而削一个菠萝则用时不到半分钟。“都是练出来的。”他笑着说。

上午11点过,店里迎来客流高峰,林茂也忙开了,一杯杯果汁从他手中榨出,送到顾客手上。

亲自送货一下午跑3个地方

年内还想再开两家店

加上新开的这两家店,创业近两年来,林茂和合伙人创建的饮品店已有4家。作为年轻的创业者,这个国庆,他也卯足了劲儿营销自己的果汁。

“饮品店也接外送果汁和水果的业务。”林茂说,本来有专门的送货团队,但因国庆放假,一些订单只有他自己去送。新店开业的下午,他就跑了新牌坊、人和、杨家坪等地,外送了4位顾客的水果,然后又回到店里帮忙,“赢得顾客才能赢得市场。”

“两家新店的生意国庆期间还不错,但另外两家店就显得有些冷清,还要再看下怎么引来顾客。”国庆闲暇之余,林茂也思考着饮品店的发展。在他看来,创业不是颠覆性的创造,而是在某个领域不断优化,并将它做到最好,“创业也是解决不同的问题。”

虽然忙碌,但林茂觉得很充实。“新店开业当天,不少顾客品尝了我们的鲜榨果汁后表示认可。”林茂说,顾客的肯定给了他们鼓励。虽然这个国庆长假不能像以前那样出去游玩,但在店里忙碌,打拼着一份事业,何尝不是充实的?

谈及未来,林茂透露,今年他们还计划再新开两家店。今后希望他们的鲜榨果汁品牌能开到重庆的每一个商圈,让大家都来品尝。



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该日志由 创业故事网 于2015年10月11日发表在 80后创业故事 分类下, 你可以发表评论,并在保留原文地址及作者的情况下引用到你的网站或博客。
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